آیا خوردن صبحانه باعث چاقی می شود ؟
آیا خوردن صبحانه باعث چاقی می شود ؟
آیا خوردن صبحانه باعث چاقی میشود ؟
خیلی از خانمها و آقایان که در حال رژیم و کاهش وزن هستند این سوال را میکنند که آیا خوردن صبحانه باعث چاق شدن میشود ؟ صبحانه را باید کامل خورده شود چون برای سلامتی بسیار مهم است پس چطور میتوان با خوردن کامل صبحانه چاق هم نشد ؟ ما 5 ترکیب خوراکی را هم که باعث میشود هم تغذیه خوبی در صبحانه داشته باشید و هم چاق نشوید را دراین پست بشما معرفی خواهیم نمود. خوردن صبحانه متعادل ، بهترین راه برای شروع مناسب سوخت‌وساز بدن است. حفظ سوخت‌وساز سالم، بخش مهمی از حفظ یا از دست دادن وزن است.
خوردن صبحانه و چاقی , به گزارش تالاب محققان و کارشناسان تغذیه به این نتیجه رسیده اند؛ کسانی‌که صبحانه می خورند، آسان‌تر میتوانند وزن مناسب خودشان را حفظ کنند. خوردن صبحانه با مقدار متعادلی کربوهیدرات، پروتئین بدون چربی و حتی کمی دسر میتواند کمک‌تان کند که برای باقی روز، انتخاب‌هاي غذایی سالم‌تری داشته باشید.
با خوردن صبحانه مفصل «همراه با دسر»، بدن ما احساس سیری می کند و نیازی به این ندارد که با خرده‌خواری و میل و هوس غیرواقعی به خوردن، مدام به‌دنبال جبران کالری‌هاي از دست رفته باشد. اینکار به نوبه خود به ترویج عادات درست غذاخوردن کمک می کند و باعث می شود وزن مناسب خودتان را حفظ کنید.
افرادی که هرروز صبحانه میخورند، رژیم غذایی مغذی‌تری دارند. خوردن یک صبحانه متعادل و مغذی باعث میشود عادات غذاخوردن‌تان در باقی روز روی حساب و کتاب باشد. همچنین جلوی گرسنگی بیش از حد و میل و هوس شدید به خوردن راکه در اثر افت شدید فشار خون رخ می دهد، می گیرد.
خوردن صبحانه موجب کاهش وزن می شود
محققان می گویند صرف یک صبحانه کامل تاثیر زیادی در کاهش وزن دارد، زیرا خوردن صبحانه باعث نظارت اشتها میشود و میل به خوردن شیرینی و نشاسته را بر طرف می کند. به گفته پزشک “دانیل یاکوبوویچ” از “بیمارستان دو کیلنیکا” در کاراکاس واقع در ونزوئلا، این رژیم غذایی سالم تر از رژیم هاي غذایی کم کربوهیدارت برای کاهش وزن است، زیرا خوردن صبحانه امکان دریافت فیبر غذایی و میوه هاي ویتامین دار بیشتری را برای بدن فراهم می کند.
وی دراین باره گفت: این رژیم غذایی را مدت بیش از ۱۵ سال با موفقیت بر روی بیمارانش آزموده است. بیشتر مطالعاتی که برای کاهش وزن انجام شده نشان داده اند که رژیم هاي غذایی بسیار کم کربوهیدرات«مانند رژیم اتکینز»، روش خوبی برای کاهش وزن نیستند.
این رژیم هاي غذایی میل شخص را برای خوردن کربوهیدارت افزایش می‌دهند و سوخت و ساز بدن را کند می کنند، در نتیجه پس از یک دوره کوتاه کاهش وزن، چاقی به سرعت بازمی گردد. صرف یک صبحانه کامل و مملو از کربوهیدارت و پروتئین، و رعایت یک رژیم غذایی کم کربوهیدارت و کم کالری در بقیه روز، موجب کاهش وزن و حفظ آن میشود.
یاکوبوویچ و همکارانش از دانشگاه ویرجینیا در ریچموند رژیم غذایی شامل صبحانه کامل مملو از کربوهیدارت و پروتئین رابا رژیم غذایی کم کربوهیدارت در ۹۴ زن چاق که زندگی کم تحرکی داشتند، مقایسه کردند. هردو رژیم غذایی کم چرب و کم کالری بودند، اما از نظر محتوای کربوهیدارت متفاوت بودند.
به گزارش تالاب دراین مطالعه دیده شد افرادی که صبحانه کامل می‌خوردند بیش از ۲۱ درصد از وزن خودرا از دست دادند، اما گروه کم کربوهیدارت تنها ۵/۴ درصد کاهش وزن داشتند.
اگر صبحانه نخورید، احتمال چاق شدنتان بیشتر است
احتمال بروز اضافه وزن در کسانی‌که طبق معمولً قید صبحانه را میزنند، ۵۰ درصد بیشتر است. زمانی که شما گرسنه هستید و میل به خوردن چیزی دارید، چه اتفاقی رخ می دهد؟ دوست دارید مقدار بیشتری ازآن ماده خوراکی را بخورید.
این چرخه باطل رابا دریافت کمی کالری هنگام صبح بشکنید. این امر کمک‌تان خواهد کرد که درطول باقی روزتان سیر بمانید و مانع از این میشود که مدام درحال خوردن باشید.